Mandľa Ferragnes má vysokú úrodnosť, kvitne v aprili, neskôr ako ostatné odrody čím uniká jarným mrazom. Plody sú veľmi veľké, 35-40% jadra, podlhovasté s mäkkou škrupinou a lahodná chuť. Nevyskytujú sa dvojité jadrá. Do zelena dozrieva v júli, v septembri na konzum. Poloha do 400 m.n.m., uprednostňuje suchšie, priepustné pôdy. Nie je to samoopelivá mandla, potrebuje opeľovača, najlepšie Ferraduel alebo Lauranne. Ako opeľovač sa môže použiť aj broskyňa či nektarinky.